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單刃

(290產品)

單刃刀具僅在單側開刃，是處理生魚片、魚類與蔬菜的傳統形制。單刃刀具的運作原理。

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Knives and Stones
初心 FAXR2 粉末鋼柳刃 270mm 鏡面拋光黑檀木

售價 $15,427.00 正常價格 $18,135.00
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堺孝行
堺孝行白紙二號 Tokujou 出刃 165mm

售價 $7,231.00 正常價格 $8,493.00
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中川悟志
中川悟志 VG-10 切付柳刃 330mm 鏡面拋光

售價 $14,256.00 正常價格 $16,759.00
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中川悟志
中川悟志 VG-10 切付柳刃 300mm 鏡面拋光

售價 $13,085.00 正常價格 $15,381.00
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中川打刃物
中川白紙本燒柳刃 300mm 鏡面拋光

售價 $27,318.00 正常價格 $32,138.00
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中川打刃物
中川白紙本燒切付柳刃 300mm 鏡面拋光

售價 $29,269.00 正常價格 $34,434.00
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中川打刃物
中川青紙一號大馬士革切付柳刃 270/300/330 mm

售價從 $14,646.00 正常價格 $17,217.00
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堺孝行
堺孝行銀三鋼出刃 180mm 朴木柄

售價 $10,927.00 正常價格 $12,855.00
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二唐刃物
二唐暗紋黑染青紙二號大馬士革柳刃 300mm

售價 $20,477.00 正常價格 $24,082.00
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正本總本店
正本總本店 KI（本霞白紙一號）柳刃 330 mm 附刀鞘

售價 $23,186.00 正常價格 $27,273.00
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正本總本店
正本總本店本霞白紙二號剝物刀 180mm KS2718

售價 $11,318.00 正常價格 $13,314.00
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正本總本店
正本總本店本燒 (HS, 白紙二號) 柳刃 330 mm 附刀鞘

售價 $40,013.00 正常價格 $47,060.00
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正本總本店
正本總本店本燒白紙二號柳刃 300 mm

售價 $35,123.00 正常價格 $41,299.00
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正本總本店
正本總本店本霞白紙二號章魚引 330 mm KS0133

售價 $19,421.00 正常價格 $22,841.00
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堺孝行
白虎 300mm 柳刃富樫憲治作

售價 $16,001.00 正常價格 $18,824.00
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真崎
眞崎青紙二號鏡面柳刃 300mm 配三層隔片黑檀木柄與刀鞘

售價 $15,610.00 正常價格 $18,364.00
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堺孝行
堺孝行飛燕切付柳刃 300mm 土井逸夫作附刀鞘（早期庫存）

售價 $14,646.00 正常價格 $17,217.00
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二唐刃物
二唐暗紋銀三鋼大馬士革切付柳刃 270 mm

售價 $25,367.00 正常價格 $29,843.00

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