Knives and Stones 岩刃社，專業刀具店，日式主廚刀

Prahran, VIC 門市現已於週五至週二開放，營業時間 10am 至 6pm。

明神力 Tetsujin

柴田孝之鐵夾

山塚光雄堺孝行

黑崎裕黑崎裕

山本和臣吉兼

吉澤剛二唐

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新品上市

Suehiro
SUEHIRO GT-7 可調式磨刀台（附托盤）

正常價格 $2,006.00
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SUEHIRO Premium Stone Holder #33

正常價格 $1,632.00
Shibata
昌景 Koishi AS 牛刀 240mm，K&S 愛心造型 Ironwood 柄

正常價格 $13,996.00
Shibata
昌景 Koishi AS 筋引 Sujihiki 270mm，K&S 心形鐵木柄

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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD Nashiji Sujihiki 270mm, Ebony Handle

售價 $4,386.00 正常價格 $5,086.00
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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD 梨地 Gyuto 240mm，烏木柄

售價 $4,386.00 正常價格 $5,086.00
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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD 梨地 Gyuto 210mm，黑檀柄

售價 $3,920.00 正常價格 $4,619.00
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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD 梨地 Kiritsuke 牛刀 210mm，烏木柄

售價 $3,920.00 正常價格 $4,619.00
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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD Nashiji Bunka 180mm，烏木握柄。

售價 $3,220.00 正常價格 $4,153.00
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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD Nashiji Santoku 180mm, Ebony Handle

售價 $3,220.00 正常價格 $4,153.00
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Knives and Stones
K&S Yuepo SLD Nashiji 小三德 135mm，黑檀柄

售價 $2,986.00 正常價格 $3,686.00
Kankuma
Kankuma Stainless Fish Bone Tweezers East Style

正常價格從 $396.00
K&S
備長炭白炭散切

正常價格從 $1,166.00
K&S
備長炭白炭中段

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K&S
備長炭白炭長切

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Hatsukokoro
初心 Kujaku V-Toku-2 Gyuto 210mm Rainbow Damascus Finish Urushi Handle

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Knives and Stones
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正常價格 $12,363.00
Yoshimi Kato Kintaro
加藤義實 Hyo SG2 K-tip Gyuto 210mm，碳纖維手柄

正常價格 $12,363.00
Yoshimi Kato Kintaro
加藤義實 Hyo SG2 三德 170mm，碳纖維柄

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Yu Kurosaki
Yu Kurosaki Raijin VG10W Bunka 165mm CRO Handle

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Yu Kurosaki
黑崎優 Raijin VG10W 小刀 Petty 130mm，配 K&S 瘤木柄

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Okunoto 日式 Konro Hibachi 烤爐小型 BBQ

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初心 x 吉兼 SKD 梨地牛刀 210mm 黑檀木 Handle

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二唐 VG-10 大馬士革鎚目切付牛刀 240mm Black Chacate Handle

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初心黑鯨青鋼一號三德刀 165mm

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初心 x 吉兼 SKD 梨地三德刀 170mm 黑檀木 Handle

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弘前 Nigara 鍛冶的刀匠正在鍛造日本刀

Knives & Stones

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St Peters，雪梨

St Peters

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 寫信給我們

週一至週五 10am–5pm 週末休息

請由 Bishop St. 進入。停車位有限，請就近尋找路邊停車位。

Crows Nest，雪梨

Crows Nest

週末營業

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

就在 Ryo's Noodle 拉麵店隔壁。

布拉登，坎培拉

坎培拉

革命

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

週三至週四 10:30am–4:30pm 週五至週六 10:30am–6pm 週日 10:30am–4:30pm 週一、二休息

Prahran，墨爾本

Prahran

新店

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

2026年7月27日（週一）起試營運。就在 Prahran Market 正對面！