Knives and Stones 岩刃社，專業刀具店，日式主廚刀

Prahran, VIC 門市現已於週五至週二開放，營業時間 10am 至 6pm。

明神力 Tetsujin

柴田孝之鐵夾

山塚光雄堺孝行

黑崎裕黑崎裕

山本和臣吉兼

吉澤剛二唐

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新品上市

銷售

Hatsukokoro
黑鐵青鋼二號黑打牛刀 210mm B-Grade, 紫檀木 Handle

售價 $3,385.00 正常價格 $4,062.00
銷售

Hatsukokoro
黑鐵青鋼二號黑打文化刀 165mm B-Grade, 紫檀木 Handle

售價 $2,933.00 正常價格 $3,566.00
銷售

Hatsukokoro
黑鐵青鋼二號黑打三德刀 165mm 紫檀木手柄，附初心刻印

售價 $2,933.00 正常價格 $3,385.00
Nao Yamamoto
Nao Yamamoto 超級青鋼黑打大馬士革牛刀 210mm

正常價格 $14,218.00
Naoto
Naoto 青鋼一號大馬士革黑打文化刀 180mm

正常價格 $7,899.00
Hatsukokoro
初心隼 Chromax鋼筋引 240mm，黑檀木手柄

正常價格 $5,190.00
Hatsukokoro
初心隼 Chromax鋼牛刀 210mm，黑檀木手柄

正常價格 $4,965.00
Hatsukokoro
初心隼 Chromax鋼三德刀 170mm，黑檀木手柄

正常價格 $4,513.00
Hatsukokoro
初心隼 Chromax鋼小刀 140mm, 黑檀木 Handle

正常價格 $3,610.00
Hasegawa
長谷川 Pro-PE 木芯砧板黑色，商用尺寸

正常價格從 $4,287.00
Soto
SOTO Torch Burner Aburi Master KC-700EXP

正常價格 $812.00
Sukenari
佑成 SG2 本燒柳刃 300mm, 黑檀木 Handle Brass Ferrule

正常價格 $54,165.00

暢銷商品

Hasegawa
長谷川 Pro-PE Lite 黑色抗菌木芯砧板

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正常價格從 $2,933.00
銷售

Hasegawa
長谷川木芯 Pro-Soft 橡膠砧板

(1)

正常價格從 $2,933.00
Yoshikane
初心 x 吉兼 SKD 梨地牛刀 210mm 黑檀木 Handle

正常價格 $12,187.00
Yoshikane
初心 x 吉兼 SKD 梨地切付牛刀 210mm 黑檀木 Handle

(1)

正常價格 $12,368.00
Knives and Stones
K&S Yuepo SLD Nashiji Sujihiki 270mm, Ebony Handle

(3)

正常價格 $4,921.00
Hatsukokoro
初心隼 VG-10 大馬士革鎚目筋引 270mm 黑檀木 Handle

(1)

正常價格 $5,642.00
Knives and Stones
K&S Yuepo SLD 梨地 Gyuto 210mm，黑檀柄

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正常價格 $4,469.00
K&S - Sydney
Knives and Stones 岩刃社牛刀硬木刀鞘，標準輪廓

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正常價格從 $1,332.00

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26 種刀型依同一比例繪製，並附淺白易懂的指南，說明每把刀的用途。

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St Peters HQSt Peters，雪梨

St Peters，雪梨

St Peters

HQ

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週一至週五 10am–4:30pm 週末休息

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Crows Nest 週末營業Crows Nest，雪梨

Crows Nest，雪梨

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週末營業

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坎培拉革命布拉登，坎培拉

布拉登，坎培拉

坎培拉

革命

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

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Prahran 新店Prahran，墨爾本

Prahran，墨爾本

Prahran

新店

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

週一、四、五、六、日 10am–6pm 週二、三休息

就在 Prahran Market 正對面！