K&S 鐵製北京炒鍋

僅在澳洲和紐西蘭銷售。

燕三條地區是日本北部新潟縣著名的金屬加工區。憑藉著傳承自該市的傳統工匠技藝，他們得以生產出高品質的碳鋼炊具。錘紋系列是其中的代表作。哪一款碳鋼炒鍋或煎鍋最適合您？看看我們的評測。在各大媒體上尋找我們的產品推薦。更多炒鍋食譜，請造訪我們的網站。吉川鍋蓋不適用於錘紋系列，因為它們的直徑略有不同。我們擁有全系列的日本碳鋼炒鍋和煎鍋。

主要特點

日本碳鋼採用特殊熱處理金屬製成，打造即用型烹飪表面。只需將鍋具靜置五分鐘即可使用。氮化製程使鍋具具有極強的防銹能力和極佳的耐用性。日本碳鋼炒鍋輕巧、堅固耐用。日本製造的品質和悠久的碳鋼炒鍋製造傳統讓顧客對這款炊具的耐用性和安全性充滿信心。

首次使用前：油調味

首先，用洗潔精清洗煎鍋/炒鍋的內外表面。內表面抹上油後，就可以直接使用了。

倒入足夠的油，約佔煎鍋容量的 1/3，以小火加熱約 5 分鐘。

關火，把鍋子倒回油鍋或其他合適的容器中。用油鍋工具或廚房紙巾將剩餘的油均勻地抹到鍋的內壁。

我們推薦使用油煎套裝和木炭油過濾鍋作為在家調味和保養碳鋼炊具的專業工具。

完成時

碳鋼煎鍋和炒鍋不屬於儲存容器。烹調完成後，請將剩餘的食物放入適當的容器中。

用海綿沾溫水清洗。請勿用洗碗機清洗。清洗完成後，將鍋子沖洗乾淨並擦乾。

儲存前用一湯匙油調味。

首次使用前，請務必完整閱讀說明書。產品附帶二維碼，可查看英文線上使用者指南。