這款磨刀棒擁有中等粒度的1200目，可將您的刀刃打磨光滑。其功能與傳統的歐洲「鋼」類似，旨在「磨礪」或輕柔地調整您的刀刃。在商業餐廳環境中，您可以每天使用，在家中，您可以每隔幾週使用一次，以保持良好的刀刃。這並不能取代磨刀，您仍然應該每隔幾週（在餐廳）或每隔幾個月（在家）進行一次磨刀。
陶瓷珩磨棒比傳統鋼材堅硬得多，而且粒度更細，可以更快獲得更好的效果。
陶瓷珩磨棒專為珩磨而設計，但 K&S 仍建議使用磨刀石進行正確的磨刀過程。
砂礫：1200
直徑：15毫米
桿長：215 毫米（8 1/2 英尺）
手柄長度：118 毫米
付款與安全
付款方式
您的付款資訊將被安全處理。我們不會儲存您的信用卡訊息，也無法存取您的信用卡資訊。
成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
