Masutani VG1 Tsuchime Nakiri 165mm 西式手柄
$2,825.00
單價
/
不可用
這是 Masutani 的另一個新品。採用 VG1 鋼材，搭配不銹鋼包覆，並經過錘紋處理，賦予刀具簡約經典的外觀。
VG1 鋼在耐用性和耐腐蝕性方面與其競爭對手 VG10 鋼非常相似。 Masutani 刀刃經過細磨，如同雷射般鋒利，讓您輕鬆切割食物。
手柄設計為西式手柄，配有帕克伍德和兩個不銹鋼銷。
測量
| 測量 |
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重量 |
169.5克 | |
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總長度 |
297毫米 | |
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腳尖到腳跟的長度 |
163毫米 | |
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鏟刀根部高度 |
51毫米 | |
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脊椎至腳跟的寬度 |
1.6 毫米 | |
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葉片中部脊寬 |
1.6 毫米 | |
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距尖端約1公分處的脊椎寬度 |
1.6 毫米 | |
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鋼 |
VG1 不銹鋼芯，附不銹鋼包層 |
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硬度 |
硬度 60 |
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手柄設計 |
西部帕克伍德手柄 | |
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