Sakai Takayuki | 庫存單位： ST_TOKU_KIRITSUKE270

Sakai Takayuki Tokujou Kiritsuke 270mm 白 2 碳鋼

Name: Sakai Takayuki Tokujou Kiritsuke 270mm 白 2 碳鋼
Brand: Sakai Takayuki
SKU: ST_TOKU_KIRITSUKE270
Price: 9049.00 TWD
Availability: OutOfStock

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這是特殊的白色 1 版本，比普通的白色 2 更難。

Tokujou系列由1996年榮獲堺市傳統工藝師獎的富樫健二大師手工打造。他被認為是同行中最優秀的刀匠之一。刀身合體，做工精良。

測量

	測量
重量	247克
總長度
腳尖到腳跟的長度	257毫米
鏟刀根部高度	40毫米
脊椎至腳跟的寬度	4.4 毫米
葉片中部脊寬	3.5 毫米
距尖端約1公分處的脊椎寬度	1.0 毫米

維護：

手洗並擦乾， 不可使用洗碗機
請正確使用刀具，不要使用冷凍食品，也不要將其用作螺絲起子
用水石手工磨刀，磨刀棒不適合日本刀

付款與安全

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成立於2014年

Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。