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Sakai Takayuki | 庫存單位：
ST_TOKU_KIRITSUKE270
Sakai Takayuki Tokujou Kiritsuke 270mm 白 2 碳鋼
$10,456.00
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Sakai Takayuki Tokujou Kiritsuke 270mm 白 2 碳鋼 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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這是特殊的白色 1 版本，比普通的白色 2 更難。
Tokujou系列由1996年榮獲堺市傳統工藝師獎的富樫健二大師手工打造。他被認為是同行中最優秀的刀匠之一。刀身合體，做工精良。
測量
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測量 |
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重量 |
247克 |
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總長度 |
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腳尖到腳跟的長度 |
257毫米 |
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鏟刀根部高度 |
40毫米 | |
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脊椎至腳跟的寬度 |
4.4 毫米 |
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葉片中部脊寬 |
3.5 毫米 |
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距尖端約1公分處的脊椎寬度 |
1.0 毫米 | |
維護：
- 手洗並擦乾， 不可使用洗碗機
- 請正確使用刀具，不要使用冷凍食品，也不要將其用作螺絲起子
- 用水石手工磨刀，磨刀棒不適合日本刀
付款與安全
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
