Takeshi Saji 鑽石大馬士革 R2 Sujihiki 270mm 鐵木手柄

這是我長期以來一直在研究的 Saji 的秘密系列 ---- Takeshi Saji 簽名鑽石大馬士革圖案 R2 刀，配有西原（田中）可樂瓶式手柄！

基本上，我請 Saji-san 提供刀片，並請西原貞夫大師用我最喜歡的木材（澳大利亞環紋吉吉木）裝上他標誌性的可樂瓶形西式刀柄。  

我們都很熟悉佐治大師，但西原大師又是誰呢？如果你曾經接觸過田中R2西式 系列 （可以說是日本最好的西式手柄），那麼你可能已經接觸過西原大師的作品了。繼已故的田中和之之後，西原大師一直是田中西式系列手柄的主要製作者，直到去年早些時候他半退休。 

正因為我和喬治亞先生以及西原先生（他們也是好朋友）關係很好，我才有了這款獨特的K&S獨家產品的靈感。結合我最喜歡的珍稀木材：澳洲環紋吉吉木，我很榮幸能為您帶來另一個獨特而令人興奮的產品！

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佐治武史以其出色的獵刀工藝而聞名，現在也鍛造一些最好的手工廚刀。 1994 年，他獲得了日本刀匠最高獎項「日本刀藝師」的稱號，是越前地區的頂尖刀匠。他的作品極具藝術性，運用一些最具異國情調的傳統技巧和材料來完善他的作品。例如，他以使用 R2/SG2 粉末冶金鋼鍛造高端刀片而聞名，這些刀片的硬度可達 HRC 64；對於刀柄，他使用鹿骨和沙漠鐵木等稀有的傳統日本漆畫技術之一，請參見 此處）在他的一些限量作品中。    

早在我涉足刀具銷售行業之前，我就一直想買一把佐治亞先生的R2/SG2刀片。可惜的是，當我準備購買時，到處都顯示“缺貨”，這說明它的需求量很大，而市場供應卻有限。所以，我創辦K&S後做的第一件事就是看看能不能買到他的刀片。幸運的是，透過我們強大的管道，我終於買到了他「最想要」的幾把刀片：R2/SG2核心鑽石大馬士革花紋三昧刀，搭配沙漠鐵木柄，以及VG10核心大馬士革刀，搭配鹿角柄。

K&S 很榮幸能夠擁有 Takeshi Saji 刀。 

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