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Masutani | 庫存單位：
MASU_VG1_SA135_BLK
增谷刃物 VG-1 鎚目 小型三德刀 135mm 西式柄
正常價格
$2,732.00
單價
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增谷刃物 VG-1 鎚目 小型三德刀 135mm 西式柄 - 黑色的 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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增谷刃物 VG-1 鎚目 小型三德刀 135mm 西式柄
正常價格
$2,732.00
單價
增谷刃物 VG1 鎚目系列無疑是此價位帶中 CP 值最高的選擇。
刀身外層包覆軟質不鏽鋼，核心採用 VG-1，這是一種性能極為優異的不鏽鋼刀具鋼材。由於刃口後方研磨極薄，增谷刃物的切削感宛如雷射般鋒利，讓您能輕鬆俐落地切開食材。
握柄設計為西式柄，採用桃花心木合成木製作，並搭配兩顆不鏽鋼鉚釘固定。
規格尺寸
| 規格尺寸 |
||
|
重量 |
101 g | |
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全長 |
247 mm | |
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刀刃長度（刀尖至刀跟） |
132 mm | |
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刀跟高度 |
36.5 mm | |
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刀背厚度（刀跟上方） |
1.9 mm | |
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刀背厚度（刀身中段） |
1.8 mm | |
|
刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
1.1 mm | |
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鋼材 |
VG-1 不鏽鋼芯材 + 不鏽鋼夾層 | |
| HRC 58-59 |
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握柄樣式 |
西式柄 合成木 | |
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