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Sakai Takayuki | 庫存單位：
SATA_G3GT_DE150
Sakai Takayuki Gintan Ginsanko Deba 150/165/180 mm，搭配 K&S 烏木手柄
$7,468.00
單價
/
不可用
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Sakai Takayuki Gintan Ginsanko Deba 150/165/180 mm，搭配 K&S 烏木手柄 - 150毫米 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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Sakai Takayuki Gintan Ginsanko Deba 150/165/180 mm，搭配 K&S 烏木手柄
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Gintan（銀鍛）是 K&S 從 Takayuki 特別訂購的，它在我們的自有品牌下具有改進的整體包裝，因此保持了非常有競爭力的價格。
Ginsanko 基本上是白鋼 2 的不銹鋼版本。其碳含量略高於 1%，因此具有出色的鋒利度、刃口保持度和韌性。對於那些想嘗試日式傳統出刃，但又擔心碳鋼維護成本較高的人來說，Ginsanko 是理想之選。
測量
| 165毫米 | 180毫米 | |
| 重量 | 319克 | 346克 |
| 總長度 | 315毫米 | 329毫米 |
| 腳尖到腳跟的長度 | 167毫米 | 179毫米 |
| 鏟刀根部高度 | 50毫米 | 55毫米 |
| 脊椎至腳跟的寬度 | 7.0 毫米 | 7.0 |
| 葉片中部脊寬 | 5.6 毫米 | 5.6 毫米 |
| 距尖端約 2 公分處的脊柱寬度 | 2.5 毫米 | 2.5 毫米 |
鋼： 金山不銹鋼蒸餾器
硬度： HRC 60-61
手柄設計： K&S 烏木手柄
維護：
- 手洗並擦乾， 不可使用洗碗機
- 請正確使用刀具，不要用於冷凍食品，也不要將其用作螺絲刀
- 用磨刀石手工打磨。磨刀棒不適用於日本刀
付款與安全
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
