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Sakai Takayuki | 庫存單位：
SATA_ZADA_NA165
堺孝行 銀河 ZA-18 大馬士革 菜切刀 165mm
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堺孝行 銀河 ZA-18 大馬士革 菜切刀 165mm 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
堺孝行 GINGA（銀河）系列擁有令人驚豔的鏡面 69 層大馬士革鋼包層，芯材採用由 Aichi Steel Co. 開發的最新合金 ZA-18。
ZA-18 含碳量 1.2%、鉻含量 18%，並額外添加 1.8% 鈷，硬度通常達 HRC 61-63，不僅能實現極致鋒利度與優異的刀刃保持性，更具備出色的抗彎曲與抗斷裂能力。
尺寸規格
| 165mm | ||
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重量 |
148 g |
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全長 |
315 mm |
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刀刃長度（刀尖至刀跟） |
165 mm |
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刀跟高度 |
45.4 mm |
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刀背厚度（刀跟上方） |
1.8 mm |
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刀背厚度（刀身中央） |
1.8 mm |
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刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
1.8 mm |
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鋼材 |
ZA-18芯材搭配大馬士革鋼包層 |
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硬度 |
HRC 61:63 | |
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手柄設計 |
八角柄雞翅木配水牛角口金 | |
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