Sakai Takayuki | 庫存單位:
SATA_ZADA_GY240
堺貴之銀河 ZA-18 大馬士革牛刀 210/240mm
$8,244.00
單價
/
不可用
含稅
結帳時計算運費。
堺貴之銀河 ZA-18 大馬士革牛刀 210/240mm - 240毫米 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
無法載入取貨日期
堺貴之的 GINGA(銀河)系列擁有令人驚嘆的鏡面 69 層大馬士革飾面覆層,並採用愛知製鋼公司開發的最新合金芯 ZA-18。
ZA-18 含有 1.2% 的碳、18% 的鉻和額外的 1.8% 的鈷,典型硬度為 HRC 61-63,可達到高鋒利度、出色的邊緣保持性以及超強的彎曲和斷裂強度。
測量
210毫米 | 240毫米 | |
重量 | 155克 | 171克 |
總長度 | 367毫米 | 412毫米 |
腳尖到腳跟的長度 | 218毫米 | 246毫米 |
鏟刀根部高度 | 46.7 毫米 | 50.6 毫米 |
脊椎至腳跟的寬度 | 2.1 毫米 | 2.1 毫米 |
葉片中部脊寬 | 2.1 毫米 | 2.1 毫米 |
脊柱距尖端約 2 公分的寬度 | 0.9 毫米 | 0.9 毫米 |
鋼材:ZA-18 核心,大馬士革覆層
硬度:HRC61-63
手柄設計: 八角形雞翅木手柄,附黑色角箍
付款與安全
付款方式
您的付款資訊將被安全處理。我們不會儲存您的信用卡訊息,也無法存取您的信用卡資訊。

成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。