中川 青鋼一號 霞 先丸 柳刃 300/330 mm

尺寸規格

• 鋼材：青鋼一號搭配軟鐵甲鐵刃物包覆

• 硬度：HRC 63-64

• 握柄設計：K&S 八角柄柚木握柄

中川的青鋼一號霞先丸系列擁有絕佳的貼合度與精細仕上，鍛造與熱處理工藝優異。此系列以專業使用者為目標，提供極高的性價比。

在傳奇匠人白木健一退休後，作為白木師傅近20年的弟子，中川先生接手了白木打刃物（現為中川打刃物）。事實上，過去五年以上白木師傅的許多作品，包括本燒刀，都是由中川先生完成。中川先生同時也為堺地區多家頂級零售品牌鍛造刀具，如堺菊守、堺 實光等。繼引進中川先生人氣極高的寬刃銀三鋼系列後，我們現在驕傲地推出他的專業單刃系列——青鋼一號柳刃，刀背與刀耳皆經過精美仕上。