Crows Nest 門市現已開放,營業時間為週五至週二,上午 10 點至下午 6 點。
Tanaka
田中 R2大馬士革筋引 210mm/255mm
Sakai Takayuki
堺孝行 白三鋼 日本 Kinse 柳刃 240mm
堺孝行 銀三鋼 出刃 180mm 朴木柄
Nigara
二唐 SG2 黑打 鎚目 Double-bevel 去骨刀 (Boning knife) 150mm Black Cha
二唐 SG2 霧面鎚目 先丸筋引 300mm
Nakagawa Hamono
中川 銀三鋼 鎌形薄刃 180/210mm 鏡面拋光 搭配 Knives and Stones 岩刃社 黑檀木刀柄
Myojin Riki
鐵人 青鋼二號 鍛流線 切付牛刀 180/210/240 mm
鐵人 青鋼二號 鍛流線 牛刀 210mm / 240mm
池田美和 (Yoshikazu Ikeda) 本燒西式先丸筋引 270mm 鐵木柄
Masutani
增谷刃物主廚刀入門組
堺孝行 Serrated 麵包刀 250mm
Kurosaki
黑崎 閃光 Ei(閃光 銳) SG2/R2 牛刀 270mm with 鐵木 西式柄
Chiba Kogyosyo
Chiba Peel-s 與 Tsumataro 專用替換直刀片(桂剝切法)
Yoshikane
吉兼 白鋼二號 梨地 不鏽鋼夾層 文化刀 170mm
中川 銀三鋼 文化刀 165mm 搭配 Knives and Stones 岩刃社黑檀木手柄
堺孝行 黑影 VG-10 牛刀 210/240mm
歡迎親臨我們在澳洲的三間展示店,親手體驗我們的刀具。
請由 Bishop St. 進入。停車位有限,請就近尋找路邊停車位。