Yoshimi Kato Kintaro  |  庫存單位:
                    KT-SUMIN-BU175
                  
加藤 SG2 墨流文化 175mm
    
      售價
      $6,835.00
    
    
      正常價格
      $8,028.00
    
  
  單價
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加藤 SG2 墨流文化 175mm 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
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日本越前大師加茂史郎打造的墨流系列。這款刀刃後方超薄,切割性能卓越,搭配武生SG2粉末合金核心鋼,並覆以精美手工鍛造的柔軟大馬士革不銹鋼,外觀精美,性能卓越。
測量
| 175毫米 | |
| 重量 | 125克 | 
| 總長度 | 321毫米 | 
| 腳尖到腳跟的長度 | 173毫米 | 
| 鏟刀根部高度 | 47.5毫米 | 
| 脊椎至腳跟的寬度 | 1.7 毫米 | 
| 葉片中部脊寬 | 1.6 毫米 | 
| 距尖端約 1 公分處的脊柱寬度 | 1.0 毫米 | 
鋼材種類: SG2 芯線,不銹鋼包覆
硬度(HRC): 62-64
手柄設計: K&S 柚木手柄。可選配手柄。
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
            
      
      
      
      
      
      