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Seki Sekikanetsugu  |  庫存單位： SK_STEAKSET_ST-500

Sekikanetsugu 不鏽鋼 牛排刀 & 叉子組

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庫存狀態
詳細規格
刀型 牛排刀 / 牛排刀
刃型 雙刃
刀柄 西式柄 合成木 無刀枕

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保養說明
  1. 不要切硬物！日本刀比較脆，砍骨頭是絕對不可以的！
  2. 使用後請以中性清潔劑清洗，並擦乾；
  3. 請不要用洗碗機清洗刀具，這會損傷木柄；
  4. 注意不要讓刀長時間放在熱源附近；
  5. 其實用鈍刀比用利刀危險得多！
  6. 日本廚刀最好定期使用磨刀石研磨。

刀具詳情

牛排刀 — knife profile
刀型

牛排刀

ステーキナイフ

牛排刀 · 雙刃

切熟牛排的短餐刀。平刃可磨利，鋸齒刃則靠鋸切。

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西式柄 合成木 無刀枕 handle
刀柄

西式柄 合成木 無刀枕

西式刀柄（無護手）

合成木西式柄，無刀枕。輕巧實惠，樹脂浸漬木材穩定。

常見問題

牛排刀的用途是什麼？

藤次郎將牛排刀描述為用來切牛排與其他肉類的刀。它的刀尖上翹，藤次郎以刀尖刺入肉中的使用方式說明這種形狀，這樣更容易把肉切成大塊。

藤次郎將牛排刀列為雙刃刀。

由 Knives & Stones 撰寫

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