Masamoto Sohonten
正本總本店 霞 白紙二號 柳刃 270 mm KK0427
正本總本店 霞 白紙二號系列 出刃 180 mm KK2018
Nakagawa Hamono
中川 青紙一號 柳刃 270 / 300 / 330 mm
Nigara
二唐 SG2 黑打 鎚目 切付 筋引 255mm 黑檀木
Yoshikazu Tanaka
田中義一 白紙一號 大馬士革 牛刀 210/240mm
正本總本店 刀型 筋引 255mm MV 不鏽鋼 (MV4725S) 附刀鞘
正本總本店 切付型菜切刀 240mm MV不鏽鋼 (MV4124S) 附刀鞘
正本總本店 本霞 白紙二號 出刃 180 mm KS2018
Myojin Riki
初心 x 明神 白鷺 青紙二號 黑打 柳刃 270mm
Kurosaki
黑崎 月光 VG XEOS 筋引 240mm
Yoshihiro Hamono
義弘 AUS-10 Uzushio 大馬士革 切付牛刀 210/240 mm
Kintaro
加藤義實 超級青鋼 黑打 大馬士革 牛刀 210/240 mm
明神 白鷺 青紙二號 黑打 切付出刃 165/180/195 mm
中川 青紙一號 切付柳刃 270/ 300/ 330 mm
Masutani
增谷刃物主廚刀入門組
正本總本店 VG 系列 筋引 240 mm
正本總本店 VG系列 牛刀 240 mm
Tanaka
田中 VG10 鋼 大馬士革 牛刀 240mm 搭配 K&S 黑檀木手柄