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Tanaka  |  庫存單位: TANA_VGDA_GY240KNS

Tanaka VG10 大馬士革牛刀 240 毫米,配 K&S 烏木手柄

$7,529.00
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對於想要一把漂亮刀具但預算有限的人來說,Tanaka VG10 Damascus 系列是完美的選擇。

儘管Tanaka刀具擁有卓越的切割性能和相對低廉的價格,但其較差的F&F(鋒利度和鋒利度)可能會讓那些追求全面優質刀具的顧客感到擔憂。因此,我們決定為這款刀具提供K&S塗層和手柄! 

相同的製造商,相同的出色切割性能,相同的無與倫比的價值,但整體成品的 Tanaka 要好得多。

那我實現了什麼? 圓潤的刀脊和刀刃成為標配,不再有生硬的刀刃;全新設計的K&S半定製刀柄也成為標配。 

 

測量 

 

  測量

重量 

195克 

總長度

 390毫米 

腳尖到腳跟的長度

240毫米 

鏟刀根部高度

54.3毫米 

脊椎至腳跟的寬度 

2.5 毫米 

葉片中部脊寬

1.8 毫米 

距尖端約1公分處的脊椎寬度

0.9 毫米 

VG10 不鏽鋼芯,搭配不鏽鋼大馬士革包層

硬度

HRC 60-61 

手柄設計

K&S 各種手柄

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成立於2014年

Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。

Tanaka

Tanaka VG10 大馬士革牛刀 240 毫米,配 K&S 烏木手柄

$7,529.00

對於想要一把漂亮刀具但預算有限的人來說,Tanaka VG10 Damascus 系列是完美的選擇。

儘管Tanaka刀具擁有卓越的切割性能和相對低廉的價格,但其較差的F&F(鋒利度和鋒利度)可能會讓那些追求全面優質刀具的顧客感到擔憂。因此,我們決定為這款刀具提供K&S塗層和手柄! 

相同的製造商,相同的出色切割性能,相同的無與倫比的價值,但整體成品的 Tanaka 要好得多。

那我實現了什麼? 圓潤的刀脊和刀刃成為標配,不再有生硬的刀刃;全新設計的K&S半定製刀柄也成為標配。 

 

測量 

 

  測量

重量 

195克 

總長度

 390毫米 

腳尖到腳跟的長度

240毫米 

鏟刀根部高度

54.3毫米 

脊椎至腳跟的寬度 

2.5 毫米 

葉片中部脊寬

1.8 毫米 

距尖端約1公分處的脊椎寬度

0.9 毫米 

VG10 不鏽鋼芯,搭配不鏽鋼大馬士革包層

硬度

HRC 60-61 

手柄設計

K&S 各種手柄
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