對於想要一把漂亮刀具但預算有限的人來說,Tanaka VG10 Damascus 系列是完美的選擇。
儘管Tanaka刀具擁有卓越的切割性能和相對低廉的價格,但其較差的F&F(鋒利度和鋒利度)可能會讓那些追求全面優質刀具的顧客感到擔憂。因此,我們決定為這款刀具提供K&S塗層和手柄!
相同的製造商,相同的出色切割性能,相同的無與倫比的價值,但整體成品的 Tanaka 要好得多。
那我實現了什麼? 圓潤的刀脊和刀刃成為標配,不再有生硬的刀刃;全新設計的K&S半定製刀柄也成為標配。
測量
| 測量 | 
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 重量  | 
195克 | |
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 總長度  | 
390毫米 | |
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 腳尖到腳跟的長度  | 
240毫米 | |
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 鏟刀根部高度  | 
54.3毫米 | |
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 脊椎至腳跟的寬度  | 
2.5 毫米 | |
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 葉片中部脊寬  | 
1.8 毫米 | |
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 距尖端約1公分處的脊椎寬度  | 
0.9 毫米 | |
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 鋼  | 
VG10 不鏽鋼芯,搭配不鏽鋼大馬士革包層 | 
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 硬度  | 
HRC 60-61  | 
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 手柄設計  | 
K&S 各種手柄 | |
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