K&S 天然牛角顏色分類

我是刀具愛好者，尤其喜歡好看的刀柄。這也是我在2014年K&S成立之初就推出訂製刀柄的主要原因之一。

（K&S 於 2014 年推出了採用流行八角形烏木 WA 手柄、黑色角落和金屬墊片的 Syousin Sakura，這是我們與 Sakai Takayuki 的首次合作）

這些年來，世事變遷，但許多人或許都會同意，說到手柄，沒有什麼能比得上天然牛角套圈的觀感和質感：它擁有其他任何材質都無法取代的經典氣質，有時它的造型甚至會讓人眼前一亮。我喜歡它溫暖的觸感和自然的光澤，而這些是塑膠、樹脂塊或金屬等合成材料所缺乏的。

（當手把交付給 K&S 時，我經常會把那些帶有最酷的套圈的手把放在一邊）

作為一個馬具手柄的狂熱愛好者，每次收到新馬具手柄，我都會仔細檢查一遍。我會檢查馬具手柄的質量，確保它們符合K&S的標準，但最重要的是，我會挑選出牛角形狀和顏色最合適的。

我不知道，就像孩子在沙灘上撿貝殼，找到一個漂亮的貝殼就很開心一樣。如果我找到一個漂亮的角，我也會非常高興！雖然我希望有一天能把這些手柄用在我自己的小刀上，但事實上，這些手柄已經成為一個特殊的收藏品，經常用在特別版的小刀上。

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拋開歷史不談，作為一名專業賣家，我已經處理過成千上萬個手把。傳統上，角質材料主要分為兩大類：黑角和金黃色（大理石）角；然而，我發現金黃色/大理石色的角質紋理種類繁多，因此簡單的分類是不夠的。在這篇文章中，我將解釋我如何對天然角質顏色和紋理進行分類，以及它們在我收到的手柄中出現的頻率。

（Knives and Stones 天然角顏色分類，由左至右：黑色、黑色大理石、翡翠金色、紅色大理石、乳白色象牙色）

附註：我認為簡單的黑色和金色（大理石紋）角質分類之所以存在，是因為它能幫助大多數顧客更容易做出選擇，並降低企業營運成本。 K&S 也採用同樣的黑色/金色分類方案，因為在我看來，一個明智的商家根本不可能拍下每把刀柄/刀的照片供顧客挑選。溝通和時間成本高得令人望而卻步。我認為這些要求應該直接發給定製刀匠，顧客應該為這種細緻入微的服務支付更高的價格。

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黑角

最常見的牛角顏色之一是黑牛角，價格相對較低。當然，即使是黑牛角，在日本刀匠眼中也仍是一種尊貴的材料，主要供高端品牌使用（例如，Masamoto Sohonten 就專門使用牛角）。許多產區仍然缺乏此類材料（我們經常看到越前刀柄配有 Pakkawood 套圈，這是一種工程木塑複合材料）。 Knives and Stones 的大部分標準烏木八角刀柄都使用黑牛角。

（簡單的 K&S 烏木八角形 WA 手柄，帶有黑色角形套圈）

 

（有時黑角中會出現自然圖形，這是完全正常的）

牛角箍圈大部分顏色為黑色，是因為這是水牛角的自然色。我的理解是，金色/白色的牛角是由於動物白化症（動物色素沉著喪失）而形成的，這種病在自然界中相當罕見。因此，需求總是超過供應，近年來，金色牛角越來越難覓食。

 

黑色大理石

黑色大理石就是我們常看到的大理石角，由金色和黑色條紋組成。

 

（K&S烏木八角形WA手柄，帶有黑色大理石角，這就是我們通常所說的「大理石角」）

 

翡翠金髮女郎

說到金黃色的角，我們常看到的是玉金色角。這種角形狀細小，內含物較少，呈金/綠色，類似玉石。我們看到的大多數純金黃色角都是這種形狀。 

（K&S 烏木八角形 WA 手柄，玉金色角。雖然相當純淨，但金色略顯蒼白，缺乏活力）

（Masamoto Sohonten KS3124 Gyuto 配有玉金色角和輕盈的圖案。我個人認為 Masamoto Sohonten 是日本唯一一家能夠持續供應帶有金色角套圈的刀柄的製造商）

大理石紋黑色和翡翠金色是顧客通常會收到的典型顏色。雖然它們很罕見，但仍有可能從刀匠那裡找到。以下兩種顏色是我多年來遇到的最奇特的金色角質材料。

 

紅色大理石 

紅色大理石的花紋與黑色大理石相似，但紅色條紋而非黑色條紋。與黑色大理石相比，這種帶有花紋的角質大理石更難找到。據我所知，只有Masamoto Sohoten能夠大量供應帶有紅色條紋的手柄。雖然K&S可以從製造商那裡獲得一些，但這種情況仍然非常罕見。我沒有記錄到有其他人批量發貨帶有紅色大理石的手柄，即使是定製手柄也沒有。如果我看到一個帶有紅色大理石套圈的手柄，而且金色呈現奶油色，我肯定會把它放在一邊。 

（K&S 烏木八角形 WA 手柄，搭配紅色大理石角，呈現出鮮豔溫暖的紅色/奶油色紋理）

 

（Masamoto Honyaki Yanagiba 寄給我們時附帶一個紅色大理石手柄）

我還特別要求我的供應商在優質 K&S 手柄中使用最漂亮的角，因此人們應該期望我們的優質手柄的平均角顏色更高。 

（K&S 特製安波那瘤木，D 型手柄，搭配奇異的紅色大理石角形套圈）

/ 更新於 2020 年 6 月 9 日 /

週末我突然想到，上面例子中紅色大理石的真正突出之處，或多或少也與乳白色有關；而在我的異國情調手柄收藏中，帶有乳白色的黑色大理石也非常有吸引力，所以我認為乳黑色大理石與紅色大理石不相上下。

 

 

 

 

(K&S 烏木八角形 WA 手柄，配有奶油黑色大理石角）

在異國風格的大理石手柄的變種中，還有紅黑色

 

（有時還有紅黑混合！）

當紅色幾乎佔據整個喇叭…

 

（當紅色佔據了整個角，導致角幾乎變成紅色時。這種角很少見，顏色更像是人們喜歡或討厭的顏色）

 

奶油象牙色

在我看來，金色角質木的巔峰之作當屬奶油象牙色。相較於帶有冷綠色調的翡翠金色，奶油象牙色，顧名思義，就像奶油乳酪一樣。拋光打磨後，角質木呈現出近乎象牙般的質感，我個人非常喜歡。更何況，它也是我們的金色角質木柄中最罕見的顏色之一。

象牙交易是非法的，所以奶油色象牙角質物幾乎可以和象牙媲美（猛獁象牙會讓人傾家蕩產）。我認為，紅色大理石角質物和奶油色象牙角質物加起來，不到Knives and Stones收到的金色角質物總量的5%。 有人可能會說紅色大理石角質看起來更精緻，我完全同意。我對紅色大理石角質物和奶油色象牙角質物都評價很高，但由於其稀有性，我個人覺得奶油色象牙角質物略勝一籌。 

 

（K&S烏木八角形手柄，乳白色象牙角，這是我最喜歡的金色角。它的顏色和手感幾乎與真正的象牙相似，這種自然的感覺是合成像牙無法複製的。）

（我在研究的時候，在KKF上發現了 這張 由會員「fujiyama」上傳的圖片，我覺得這多少證明了我的觀點：紅色大理石和奶油色象牙角質顏色的刀非常難得。在這些Konosuke刀中，雖然在經典分類系統下都可以歸類為金色角質套圈，但只有從上往下數第四^把 是紅色大理石色，其餘的可以歸類為翡翠金色，沒有奶油色象牙色。

 

底線

在我多年的刀具銷售生涯中，紅色大理石和奶油色象牙都非常稀有，但與其他金色/大理石材質的象牙角截然不同。因此，我覺得跟大家分享這個主題或許是個好主意。我覺得之前很少人討論過這個話題，可能是因為金色的象牙角本身就很稀少。不過，我自己也是刀具愛好者，我非常喜歡角質套圈。希望這些資訊對大家有用 😊