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By 真崎

真崎 青鋼二號 Single Bevel 鏡面

二枚軟鐵夾鋼 磨光 青二 / 青紙二號 / 碳鋼 三條, Japan

•真崎標誌性的三條漸薄設計,因重心優異,同尺寸下比堺市刀身更輕盈。

•精美的手工鍛造刀身與手工研磨刃面,呈現自然且充滿動感的覆土線。

•刀身其餘部分工藝整潔,刀背經鏡面拋光,刀根倒角處理,刃面與裏面均呈現均勻的鏡面(Migaki) finish,且刃線(Shinogi)清晰分明。

•與同尺寸、同材質的產品相比,此刀身價格較高但更具個性,是為單刃刀 enthusiasts 提供的一種有趣選擇,尤其適合對外觀雷同的單刃刀感到疲乏的收藏家。

Pros

  • 極具藝術美感
  • 優異的刀身輪廓
  • 出廠即達極致性能

Cons

  • 易生鏽
  • 預算較高

Best For

  • 愛好者
  • 收藏家
構造
二枚軟鐵夾鋼
表面處理
磨光
鋼材
青二 / 青紙二號 / 碳鋼
產地
三條, Japan

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