Crows Nest 門市現已開放，營業時間為週五至週二，上午 10 點至下午 6 點。

為什麼 Knives and Stones 岩刃社會介紹一位退休的研磨師？

小田是此網站上作為堺體系奠基的工匠之一，而非我們仍持續引進其作品的刀匠。我們保有他的照片，也知道照片中哪一位是小田。小田的完工作品已從我們的商品中退役，因此這是一個關於退休傳奇人物的傳承介紹頁面，而非現有庫存的商品頁面。

craftsman

Reviewed by James Zhang

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St Peters, Sydney

St Peters

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 email us

週一至週五 10am–5pm 週末休息

請由 Bishop St. 進入。停車位有限，請就近尋找路邊停車位。

Crows Nest, Sydney

Crows Nest

週末營業

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

就在 Ryo's Noodle 拉麵店隔壁。

Braddon, Canberra

Canberra

Kakumei

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

週三至週四 10:30am–4:30pm 週五至週六 10:30am–6pm 週日 10:30am–4:30pm 週一、二休息

Prahran, Melbourne

Prahran

新店

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

2026年7月27日（週一）起試營運。就在 Prahran Market 正對面！