Crows Nest 門市現已開放，營業時間為週五至週二，上午 10 點至下午 6 點。

田中一之刃物製作所的歷史是什麼？

家族傳承由田中源太郎創立，他以「源」為屋號開始製作鐮刀。事業自1946年起以田中勉鎌製作所的公司名稱營運，並於2000年更名為田中一之刃物製作所。

田中誠貴的父親名為一之，如今田中誠貴主持工坊。在其職業生涯早期，他於1996年加入位於福井武生的清水刃物。

職人

Reviewed by James Zhang

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St Peters, Sydney

St Peters

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 email us

週一至週五 10am–5pm 週末休息

請由 Bishop St. 進入。停車位有限，請就近尋找路邊停車位。

Crows Nest, Sydney

Crows Nest

週末營業

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

就在 Ryo's Noodle 拉麵店隔壁。

Braddon, Canberra

Canberra

Kakumei

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

週三至週四 10:30am–4:30pm 週五至週六 10:30am–6pm 週日 10:30am–4:30pm 週一、二休息

Prahran, Melbourne

Prahran

新店

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

2026年7月27日（週一）起試營運。就在 Prahran Market 正對面！