Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放,營業時間為上午 10 點至下午 6 點。
玄海正國
橋本正一
池田義一
日式刨刀(或稱為「sujibiki」)是一種日式切片刀,刀刃比西式更薄、更鋒利。刨刀的長刃非常適合切薄熟肉以及切肉凍和肉醬。刨刀的典型長度在 210 毫米到 300 毫米(8.3 到 12 英吋)之間,其中 270 毫米和 300 毫米是切片效果最有效的常用長度。
Kisuke Manaka
貴輔 x 新國 ATS34 筋引 鎚目 鏡面 霞 270mm w 刀套
Nakagawa Hamono
初心 x 中川悟志 青鋼一號 大馬士革 筋引 240mm
Kurosaki
黑崎 黑閃 Ei AS 筋引 240mm - 綠松石 口金
Shigeki Tanaka
田中 Habakiri SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 大馬士革 筋引 240mm 刀鞘
Takeshi Saji
佐治武士 SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 黑 大馬士革 筋引 240mm 心-形 鐵木 柄
Hatsukokoro
初心 孔雀 V-Toku-2 筋引 270mm 彩虹 大馬士革 處理 綠
田中 Habakiri SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 大馬士革 筋引 210mm
黑崎 黑閃 Ei AS 筋引 270mm 超級青鋼 / 青紙超級鋼 黑檀木
Nigara Hamono
二唐 青紙鋼 / 青鋼 (青) 超級 先丸 筋引 300mm 鎚目 灰檀
初心 FAXR2鋼 大馬士革 切付 筋引 240mm
Nigara
二唐 SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 霧面 鏡面 鎚目 筋引 240mm
二唐 Ginsan Kurozome 達馬斯克筋引 300mm 三重隔鐵安波那握柄 附鞘
二唐 SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 黑打 鎚目 切付 筋引 255mm 綠 綠松石
黑崎 黑閃 Ei AS 筋引 270mm 超級青鋼 / 青紙超級鋼 Paddocak
二唐 暗紋 SG2鋼 / SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 先丸 筋引 270mm 珍珠母-of-peral 西式
中川 青鋼一號 黑打 大馬士革 筋引 240mm 蝕刻黑 黑檀木 初心製
歡迎親臨我們在澳洲的三間展示店,親手體驗我們的刀具。
請由 Bishop St. 進入。停車位有限,請就近尋找路邊停車位。