Yoshimi Kato Kintaro | 庫存單位:
KT-ASKUDM-KGY210
加藤義實 超級青鋼 黑打 大馬士革 切付牛刀 210mm
正常價格
$8,416.00
單價
含稅
結帳時計算運費。
加藤義實 超級青鋼 黑打 大馬士革 切付牛刀 210mm 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
庫存狀態
此商品無法配送。僅限於 Crows Nest 門市自取。請於結帳時選擇「門市自取」。
-
St Peters(線上/展示間) —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
-
Crows Nest(實體門市) —107 West St, Crows Nest NSW 2065
尺寸規格
| 210 mm | |
| 重量 | 163 g |
| 刀刃全長(刀尖至刀跟) | 215 mm |
| 刀跟高度 | 48 mm |
| 刀背厚度(刀跟上方) | 2.4 mm |
| 刀背厚度(刀身中段) | 2.2 mm |
| 刀背厚度(距刀尖約 1 cm 處) | 1.0 mm |
-
鋼材:超級青鋼芯材,外層包覆大馬士革鋼
-
硬度:HRC 63-65
-
手柄設計:K&S 柚木柄搭配黑水牛角
加藤義實是名匠廣司加藤之子,現已接任武生刀村歷史悠久的金太郎品牌首席鍛冶職人。加藤先生經常與黑崎合作,兩人的刀具在幾何結構與研磨工法上極為相近。他也負責為甲鉄、Kanehiro 及 Masagake 等其他品牌打造多款刀具。
付款與安全
付款方式
您的付款資訊均經過安全加密處理。我們不會儲存您的信用卡詳細資料,也無法存取您的信用卡資訊。

成立於 2014 年
Knives and Stones 岩刃社是雪梨首屈一指的日本廚刀專門店。我們直接從日本頂尖製造商引進最優質的日本手工鍛造及高端廚刀。









