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Tanaka

田中 R2 大馬士革 Sujihiki 210mm/255mm

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Ginsanko Deba 180mm 搭配 Ho 木手柄

Shinko

Shinko Seilan (青嵐) 青神 Super Nakiri 180mm

Nakagawa Hamono

Nakagawa Blue 1 寬斜角 Gyuto 210/240 毫米

Nakagawa Hamono

Nakagawa Ginsan 寬斜角 K-tip Gyuto 210/240 毫米

Nigara

Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime 雙斜角 Honesuki（剔骨刀）150mm 黑色 Cha

Nigara

二唐 SG2 霧面磨槌目牛刀 210/240 mm

Nigara

Nigara Anmon (暗紋) SG2 雨滴大馬士革 三德 170mm

Myojin Riki

明神白鷺 藍色 2 黑內崎丸柳葉 240/ 270/300/330 mm

Nakagawa Hamono

Nakagawa Blue 1 大馬士革寬斜角牛刀 240 毫米

Nakagawa Hamono

Nakagawa Blue 1 大馬士革寬斜角牛刀 210 毫米

Myojin Riki

明神力鈷特殊鋼牛刀 180mm / 210mm / 240mm

Nakagawa Hamono

Nakakawa Ginsan Kamagata Usuba 180/210mm 鏡面拋光 K&S 烏木手柄

Nigara

Nigara SG2 黑內土目崎丸筋引 270 / 300mm

Myojin Riki

鐵人 青二 丹流線 K-tip 牛刀 180/210/240 mm

Myojin Riki

鐵神藍 2 炭龍線牛刀 210mm / 240mm