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Nakagawa Hamono

Nakagawa Ginsan Usuba 180/210mm 鏡面拋光 K&S 烏木手柄

Hatsukokoro

Hatsukokoro SG2 鏡面拋光大馬士革 K-Tip Petty 150 毫米柚木手柄

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Hatsukokoro SG2 鏡面拋光大馬士革 Petty 150 毫米柚木手柄

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Hatsukokoro SG2 鏡面拋光大馬士革 K-Tip Gyuto 210/240mm 柚木手柄

Shinko

Shinko Seilan (青嵐) Santoku 180mm KU Aogami Super by Shiro Kamo

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Shinko Seilan (青嵐) K-tip Gyuto 240mm KU Aogami Super by Shiro Kamo

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Syousin

Shinko Kurokumo R2 黑色大馬士革 K-Tip Gyuto 210mm 由 Shiro Kamo

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Shinko Kurokumo R2 黑色大馬士革牛刀 210/ 240mm by Shiro Kamo

Naniwa

Naniwa Gouken Arata（嬰兒 Chosera）800 粒度磨刀石

Myojin Riki

Myojin Shirasagi 白色 2 單斜面 K-Tip Gyuto 180/195/210/240 毫米

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Myojin Shirasagi Blue 2 Kurouchi 單斜面 K-Tip Gyuto 210 毫米/ 240 毫米

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明神白鷺藍 2 Kurouchi 單斜面牛刀 210 毫米/ 240 毫米

Tanaka

田中 R2 大馬士革 Sujihiki 210mm/255mm

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Ginsanko Deba 180mm 搭配 Ho 木手柄