堺孝行
堺孝行 飛燕 VG-10 本燒 劍先切付柳刃 300mm 附刀鞘
Tamahagane
玉鋼 粲 三德刀 175mm SNH-1114 工廠二等品
初心
初心 x 二唐 Yorokobi 全面拋光 SLD 切付牛刀 210mm 黑色大馬士革 樺木
初心 x 二唐 Yorokobi 全面拋光 SLD 牛刀 210mm 黑色大馬士革 樺木
初心 銀嶺 銀三鋼 牛刀 210mm 梨地 黑檀木
堺孝行 銀三鋼 出刃 165mm 朴木柄 廚師系列
堺孝行 銀三鋼 出刃 150mm 搭配朴木柄 主廚系列
堺孝行 INOX不鏽鋼 不鏽鋼 小出刃 120mm
中川打刃物
中川 雙刃 銀三鋼 去骨刀 150 mm 霞 黑檀木
初心 x 中川 銀三鋼 寬刃 切付牛刀 270mm 黑檀木
中川 青紙一號 大馬士革 切付牛刀 210mm 樺木柄
Motokyuuichi
本久一刃物 Kurosagi AS 黑打 牛刀 240mm 初心作 黑色 Chacate
本久一刃物 Kurosagi AS 黑打 切付 牛刀 210mm 初心作 黑色 Chacate
初心 流冰 SG2 黑色 大馬士革 切付牛刀 240mm 樺木
二唐刃物
二唐 SG2 切付 菜切刀 170mm 黑打 鎚目加工 黑檀木
二唐 SG2 黑打 鎚目 切付 筋引 255mm 黑檀木
真崎
真崎 青紙二號 鏡面 出刃 180mm
真崎 白紙二號 鏡面 牛刀 240mm