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Sakai Takayuki | 庫存單位：
SATA_33VG_NA180
堺孝行 VG-10 菜切刀 180mm (6.3") 33層鎚目大馬士革
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堺孝行 VG-10 菜切刀 180mm (6.3") 33層鎚目大馬士革 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
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Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
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Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
本系列是最暢銷的家庭用廚刀之一。大馬士革 VG-10系列結合了不鏽鋼 VG-10芯鋼的實用性，以及軟鋼大馬士革紋理的絕美藝術感。VG-10因其卓越的鋒利保持度、銳利度與抗鏽性能，被公認為最適合製作廚刀的頂級鋼材之一。層疊的大馬士革鋼經手工鎚目鍛造以強化刀身，每把刀皆由職人手工研磨，並搭配時尚的紅木手柄。HRC 60 - 61。
規格：
- 刃長：168mm
- 全長：300mm
- 刀根高度：47mm
- 刀背厚度：1.8mm
- 距刀尖 1cm 處厚度：1.3mm
- 手柄材質：穩定化桃花心木
保養：
- 請手洗並立即擦乾，嚴禁使用洗碗機
- 請正確使用刀具，切勿用於切割冷凍食品或當作螺絲起子使用
- 建議使用磨刀石手工研磨，磨刀棒並不適用於日式廚刀
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