廚刀

Sakai Takayuki

酒井貴之銀河 ZA-18 大馬士革筋引 240mm

Sakai Takayuki

堺貴之銀河 ZA-18 大馬士革牛刀 210/240mm

Tamahagane

玉鋼三德小刀 90mm SNH - 1109

Nigara Hamono

Nigara Aogami（藍色）Super Gyuto 210mm Tsuchime Black Chacate

Tojiro

Tojiro MV 不鏽鋼柳葉刀 270mm F-1058

Hatsukokoro

Hatsukokoro 黑風 Blue 2 Kurouchi Deba 150mm 雙斜角

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Gintan Ginsanko Deba 150/165/180 mm，搭配 K&S 烏木手柄

Myojin Riki

明神白鷺 藍色 2 黑內柳葉 240/ 270/300/330 mm

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki S/S AUS8 Sujihiki / 切片機 270mm

Shiro Kamo

加茂白 AS 黑內三德 165mm

Hatsukokoro

初心隼SG2磨面K型牛刀 210mm

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Gintan Ginsanko Yanagiba 270/300mm 豪木手柄

Yoshihiro

Yoshihiro Blue 2 Kasumi Gyuto 225mm 舊庫存

Nakagawa Hamono

中川藍 1 大馬士革柳葉 240/270/300 /330 mm

Tamahagane

玉金 San Petty 150mm SNH-1107

Motokyuuichi

黑崎本急 AS KU Gyuto 210mm Kurouchi by Hatsukokoro Black Chacate