Seki Sekikanetsugu | 庫存單位:
KSK_STEAK_ST-500
Sekikanetsugu 不鏽鋼 牛排刀
正常價格
$345.00
單價
Sekikanetsugu 不鏽鋼 牛排刀 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
詳細規格
| 刀型 | 牛排刀 / 牛排刀 |
| 刃型 | 雙刃 |
| 重量 | 42 g | 1.5 oz |
| 刃長 | 99 mm | 3 57/64″ |
| 根部高度 | 17 mm | 43/64″ |
| 根部厚度 | 1.0 mm | 3/64″ |
| 中段厚度 | 1.0 mm | 3/64″ |
| 距刀尖 1cm 厚度 | 0.6 mm | 1/32″ |
| 硬度 (HRC) | |
| 刀柄 | 西式柄 合成木 無刀枕 |
保養說明
- 不要切硬物!日本刀比較脆,砍骨頭是絕對不可以的!
- 使用後請以中性清潔劑清洗,並擦乾;
- 請不要用洗碗機清洗刀具,這會損傷木柄;
- 注意不要讓刀長時間放在熱源附近;
- 其實用鈍刀比用利刀危險得多!
- 日本廚刀最好定期使用磨刀石研磨。 Error: Steel nature unknown
刀具詳情

刀型
牛排刀
ステーキナイフ
牛排刀 · 雙刃
切熟牛排的短餐刀。平刃可磨利,鋸齒刃則靠鋸切。
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刀柄
西式柄 合成木 無刀枕
西式刀柄(無護手)
合成木西式柄,無刀枕。輕巧實惠,樹脂浸漬木材穩定。





