Seki Sekikanetsugu  |  庫存單位: KSK_STEAK_ST-500

Sekikanetsugu 不鏽鋼 牛排刀

正常價格 $345.00

目前已售完

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詳細規格
刀型 牛排刀 / 牛排刀
刃型 雙刃
重量 42 g | 1.5 oz
刃長 99 mm | 3 57/64″
根部高度 17 mm | 43/64″
根部厚度 1.0 mm | 3/64″
中段厚度 1.0 mm | 3/64″
距刀尖 1cm 厚度 0.6 mm | 1/32″
硬度 (HRC)
刀柄 西式柄 合成木 無刀枕
  • 全澳洲境內購買刀具滿 AU$200 即享免運費。
  • 透過 DHL Express 提供全球配送,3 至 5 天送達。


保養說明
  1. 不要切硬物!日本刀比較脆,砍骨頭是絕對不可以的!
  2. 使用後請以中性清潔劑清洗,並擦乾;
  3. 請不要用洗碗機清洗刀具,這會損傷木柄;
  4. 注意不要讓刀長時間放在熱源附近;
  5. 其實用鈍刀比用利刀危險得多!
  6. 日本廚刀最好定期使用磨刀石研磨。
  7. Error: Steel nature unknown

刀具詳情

牛排刀 — knife profile
刀型

牛排刀

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牛排刀 · 雙刃

切熟牛排的短餐刀。平刃可磨利,鋸齒刃則靠鋸切。

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