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Knives and Stones | 庫存單位：
HADL-NOX-COPM-PT
The 銅 網 Nenox 式 WA 柄 for 小刀 / 蔬果刀 / 水果刀
正常價格
$3,254.00
單價
The 銅 網 Nenox 式 WA 柄 for 小刀 / 蔬果刀 / 水果刀 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
可在2 Bishop St取貨
通常會在 24 小時內準備就緒
刀柄規格
| 款式名稱 | 銅網樹脂西式和柄 |
| 重量 | 35 g 1.23 oz |
| 長度 | 105 mm .4.13 inch |
| 前端寬度 | 15 mm .0.59 inch |
| 前端高度 | 19.0 mm 0.75 inch |
| 後端寬度 | 15.0 mm 0.59 inch |
| 後端高度 | 20.0 mm 0.79 inch |
| 刀型 | Nenox 和式風格 |
| 柄身材質 |
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| 口金材質 | 不鏽鋼 |
| 間隔材質 | 無墊片 |
| 適用刀具 |
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The 銅 網 Nenox 式 WA 柄 for 小刀 / 蔬果刀 / 水果刀
Nenox 和式風格
安裝後的刀柄外觀示意：以 210mm 牛刀搭配此系列對應刀柄為例。
客製刀柄
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日本刀柄拆卸
我們經常需要拆下傳統日本廚刀（配有 和式刀柄）的刀柄。
通常有兩種方法可以實現：
1. 刀柄脫落，指刀柄已燒製完成的刀。通常指檀木刀柄。
2. 將刀置於攝氏80度/180華氏度的溫度下，加熱10到20分鐘，然後將刀柄從刀上拉出。此方法適用於使用熱熔膠黏合刀柄的刀具（環氧樹脂手柄不適用）。日本許多硬木刀柄都使用熱熔膠。
如何安裝硬木（客製化）日式廚刀刀柄
我們經常需要更換日本刀的刀柄，有時是更換舊刀柄，有時只是換一個更好的刀柄。
