加藤義實 超級青鋼 黑打 小刀 120mm
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加藤義實是廣司大師之子,現已接掌武生打刃物村歷史悠久的品牌 金太郎 (Kintaro),擔任首席鍛冶職人。加藤先生經常與黑崎合作,兩者的刀具在幾何結構與研磨工藝上極為相似。他也負責打造許多其他品牌的刀具,例如甲鉄、Kanehiro 和 Masagake。
尺寸規格
| 120 mm | |
| 重量 | 82 g |
| 全長 | 255 mm |
| 刀刃長度(刀尖至刀跟) | 120 mm |
| 刀跟高度 | 30 mm |
| 刀背厚度(刀跟上方) | 2.8 mm |
| 刀背厚度(刀身中段) | 2.2 mm |
| 刀背厚度(距刀尖約 1 cm 處) | 1.2 mm |
鋼材種類: 超級青鋼芯材,軟鐵甲鐵刃物包覆
硬度 (HRC): 64-65
刀柄設計: K&S 柚木刀柄。另有其他刀柄可選購。
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