By 二唐

二唐 暗紋 銀三鋼

二枚合 - 不鏽鋼大馬士革夾層 蝕刻 銀三鋼 / 不鏽鋼 不鏽鋼夾層 青森, Japan

二唐黑染銀三鋼系列身為極受歡迎且極具藝術性的暗紋家族成員,同樣擁有美麗的高對比雨滴大馬士革紋理。此系列僅提供傳統的單刃款式,因此我將其視為與同樣精美的暗紋青紙二號系列相呼應的不鏽鋼替代選擇。

「暗紋」的設計靈感,源自於弘前市鄰近的世界遺產白神山地山麓傾瀉而下的暗紋瀑布,那層層盪漾的水波之美。古老的山毛櫸與松林環抱著暗紋瀑布,清冽的山澗溪水自上方險峻的岩壁飛流直下。這波光粼粼的瀑布奇景,以其神秘的力量深深魅惑了每一位到訪的旅人。

然而,在專訪吉澤俊壽時,他透露了個人的創作靈感來源。他表示,正是安迪·沃荷所繪的約翰·藍儂畫像中,眼鏡上那令人著迷的扭曲變形,啟發了他這項設計。

這一系列刀身上的紋理與SG2系列相似:緻密卻極具辨識度。霧面表面搭配黑染處理,確實強化了深色與亮色鋼材之間的對比感。由於此系列皆為單刃刀具,刀刃均設有第二刃角,因此在研磨時不會損傷二唐所精心打造的優美飾面。

這款刀具不僅擁有極具藝術感的外觀,更具備紮實的實用性能。此系列採用銀三鋼作為芯鋼,具備完全的不鏽鋼防鏽特性;同時得益於其低合金成分(除鉻以外),研磨起來也相當輕鬆。我認為這是非常適合刀友與收藏家的優質系列,讓您在家中擁有一把兼具美感、又能偶爾實際使用的柳刃。

優點

  • 極具藝術性的
  • 極具收藏價值
  • 出色的做工與表面處理

缺點

  • 高預算
  • 蝕刻大馬士革鋼的保養難度較高

最適合

  • 愛好者
  • 收藏家
結構
二枚合 - 不鏽鋼大馬士革夾層
表面處理
蝕刻
夾層
不鏽鋼夾層
鋼材
銀三鋼 / 不鏽鋼
產地
青森, Japan

常見問題

什麼是二唐暗紋銀三鋼刀系列?適合什麼樣的人使用?

二唐暗紋銀三鋼是一個傳統單刃刀系列,以不鏽鋼銀三鋼打造,刀身帶有高對比的雨滴狀大馬士革花紋。

每把刀身都有二段刃,因此研磨時不會損傷表面處理。我們認為這個系列適合想在家中偶爾使用柳刃的刀具愛好者與收藏家。我們販售的有切付柳刃(270 mm)與先丸蛸引(300 mm)。

審訂 Knives and Stones 岩刃社 工作人員 · 最後更新 2026 年 7 月 7 日

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