黑崎 風神 SG2

黑崎以三種招牌鎚目紋理聞名：雫 (水滴)、風神與雷神。風神採用斜向鍛造的鎚目紋理，其名意為風之神，此款搭配梨地表面，並以武生的SG2粉末鋼為刀芯。

刀芯為Super Gold 2粉末不鏽鋼，硬度62至63 HRC，外層為不鏽鋼夾層。此系列涵蓋廚房各種用途：三德刀、文化刀、210與240 mm牛刀、240與270筋引、菜切刀，以及兩種尺寸的小刀。240牛刀重量為188 g，刀背在刀跟處厚3.0 mm，往刀尖漸薄至0.7 mm。

近年來，這些系列的產量非常有限，而黑崎的作品需求一直很高。SG2是罕見的粉末鋼，加上黑崎出色的切割性能，此款深受追捧。它屬於系列中的高端款，也需要硬質粉末鋼應有的日常保養：使用磨刀石研磨、手洗，並在使用後擦乾。