初心 彩

初心 x 二唐 Irodori 系列完美融合傳統工藝與創新技術，由日本頂尖的兩大刀具職人聯手打造。刀芯採用青鋼二號鋼材，搭配引人注目的黑色蝕刻表面處理，不僅提升了防鏽性能，更呈現出大膽而獨特的美學風格。

其精緻的銅與黃銅大馬士革紋路，展現了二唐刃物精湛的鍛造工藝，兼具美感與強度。秉承二唐一貫的職人精神，每把刀具皆經手工鍛造、精準打造，確保頂尖的性能表現。

Irodori 系列採用高效能鋼材，搭配獨特的表面處理與無可挑剔的做工細節，無論是專業廚師還是刀具收藏家都能完美契合——真正實現了藝術美學與實用機能的絕佳融合。