二唐 暗紋 青鋼二號 'Nejiri' Twist Bar 大馬士革 柳刃 270mm
二唐 暗紋 青鋼二號 'Nejiri' Twist Bar 大馬士革 柳刃 270mm 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
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詳細規格
| 產品線 | 二唐特選 |
| 刀型 | 柳刃 |
| 刃面類型 | 單面刃 |
| 重量 | 228 g 8.04 oz |
| 刃長 | 262 mm .10.31 inch |
| 刃高 | 39 mm .1.54 inch |
| 刀背厚度(根部) | 4.9 mm 0.19 inch |
| 刀背厚度(中段) | 3.2 mm 0.13 inch |
| 刀背厚度(刀尖 1cm 處) | 1.2 mm 0.05 inch |
| 鋼材 | 青二 / 青紙二號 | 碳鋼 |
| 刀身構造 | Sanami - Soft Iron 大馬士革 Clad |
| 硬度 (HRC) | 61 - 63 |
| 表面處理 | 蝕刻 |
| 刀柄 | 特殊握柄 |
| 產地 | 青森 |
| 推薦用途 |
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這是一把極為罕見、幾乎可說是獨一無二的珍品,採用扭轉鐵棒大馬士革鍛造焊接青鋼二號鋼材,呈現出獨特的二枚結構。此刀屬於一系列近乎實驗性質的作品,且完全出自二唐刃物掌門人吉澤剛先生親手打造。
如同令人驚豔的 Kagetora 與 Onikoroshi 系列,這把刀是在二唐工廠內的專屬區域中鍛造而成;該空間猶如吉澤先生的專屬遊樂場,讓他能盡情嘗試各種金屬、鐵料或合金的組合,以實現他心中追求的理想視覺效果。那些被正式命名的產品線,代表了他最終定案的設計;但其實還有許多作品純粹是為了測試刀胚在加熱、扭轉、敲擊或蝕刻等不同工藝下的反應而誕生。這些實驗性作品不僅具備完整的刀具實用性能,更是吉澤先生鍛冶職人旅程中極具意義的一部分。
我們無法確定未來是否還會再有同樣的刀問世,因此從這個角度來看,它們確實是獨一無二的存在。若您想擁有一把兼具實用性與獨特故事的刀具,建議趁它消失前把握機會入手。
- 請勿切割硬物!日本刀較脆,絕對不可用來剁骨!
- 使用後以中性清潔劑清洗,並擦乾;
- 請勿使用洗碗機清洗刀具,會損壞木柄;
- 請勿將刀具長時間放置於熱源附近;
- 鈍刀比利刀更危險!
- 建議定期使用砥石磨刀以保持鋒利。
- 碳鋼刀若長期存放,請上油防鏽。










