堺孝行
堺孝行 INOX 不鏽鋼出刃 150mm (5.9")
增谷刃物
增谷刃物 VG-1 鎚目 菜切刀 165mm 窄版
初心
初心 青鷺 青紙二號 黑打 牛刀 240mm 黑色 Chacate
Tosa
土佐鍛錬 SK 鋼出刃 150mm
初心 青鷺 青紙二號 黑打 三德刀 180mm 黑色 Chacate
Tamahagane
玉鋼 粲 三德刀 175mm SNH-1114 工廠二等品
增谷刃物 Sekka VG-10 梨地 大馬士革 三德刀 170mm 西式柄
藤次郎
藤次郎 SG2 粉末鋼 三德刀 170 mm F-517
堺孝行 不鏽鋼 AUS-8 筋引 / 切片刀 270mm
堺 菊高 柳刃 300mm 碳鋼
藤次郎 DP3 牛刀 270mm F-810
義弘
義弘 SK鋼 柳刃 270mm
藤次郎 MV 不鏽鋼 柳刃 210mm F-1056
藤次郎 MV 不鏽鋼 出刃 180mm F-1055
堺孝行 INOX不鏽鋼 不鏽鋼 柳刃 270mm
初心 VG-5 隼 三德刀 180mm 西式柄
初心 隼 ATS34 三枚合 小刀 150mm
堺孝行 INOX不鏽鋼 不鏽鋼 薄刃 180mm