佑成
佑成 HAP-40 髮絲紋 纖薄 切付牛刀 240/270 mm
增田切出工場
增田 白紙二號 黑打 鎚目 切出 24mm
增田 白紙二號 黑打 切出 24mm
初心
初心 木漏日 青紙一號 大馬士革 小刀 165mm
二唐刃物
二唐 SG2 霧面 鏡面 鎚目 切付 水果刀 95mm
中川打刃物
中川 銀三鋼 鏡面拋光 左用 出刃 165/180/210 mm
中川 青紙二號 霞 寬刃面 牛刀 225/255 mm
中川 青紙二號 霞 切付牛刀 225/255 mm
中川 青紙一號 大馬士革 身卸出刃 210/240 mm
中川 青紙一號 大馬士革 鎌形薄刃 210mm
明神利器
明神 Cobalt Special鋼 COSP 文化刀 180mm 黑檀木柄
Atoma
Atoma 鑽石磨石修整板 細目(#600)
黑崎
黑崎 風神 SG2 文化刀 175mm
田中誠貴
田中SG2大馬士革牛刀 240mm 西式柄
佐治武士
佐治武士 SG2 鑽石大馬士革 先丸筋引 390mm
二唐 SG2 黑打 鎚目 小刀 120mm
黑崎 風神 SG2 三德刀 175mm
初心 隼 VG-5 西式柄 小刀 120/150 mm 紅色 Micarta樹脂板手柄