Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放,營業時間為上午 10 點至下午 6 點。

堺貴之銀三子

(15產品)

Ginsanko 是一種非常特殊的高碳鋼。正是這種鋼讓工匠們得以將傳統的錘鍛過程應用於不銹鋼。 Sakai Takayuki 的 Ginsanko 系列刀具硬度高達 HRC 60,擁有與傳統高碳鋼相似的出色鋒利度和刃口保持力,但不會生鏽!

由工匠大師山塚週吾 (Suogo Yamatsuka) 鍛造,由工匠大師山塚光男 (Mitsuo Yamatuka) 塑形和打磨。

山塚週吾大師與山塚光雄大師

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