堺孝行銀三鋼

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銀三鋼是一種非常特別的高碳鋼。正是這種鋼材，讓職人得以將傳統的鎚鍛技術應用於不鏽鋼之上。硬度達到 HRC 60 的堺孝行銀三鋼系列，為您帶來媲美傳統高碳鋼的優異鋒利度與刀刃保持性，卻完全沒有生鏽的煩惱！

由山塚蘇吾師傅鍛造，並由山塚光男師傅負責塑形與研磨開刃。