Yoshimi Kato Kintaro | 庫存單位： KT-ASKUDM-PT120

加藤芳美青神超級黑內小資 120mm

Name: 加藤芳美 青神 超級黑內小資 120mm
Brand: Yoshimi Kato Kintaro
SKU: KT-ASKUDM-PT120
Price: 5248.0 TWD
Availability: OutOfStock

$5,248.00

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加藤良美，加藤宏之子，如今接任武生刀村老字號金太郎（Kintaro）的主鍛造師。加藤先生經常與黑崎合作，他們生產的刀具在幾何形狀和研磨過程上非常相似。他也負責虎徹（Kotetsu）、金弘（Kanehiro）和正掛（Masagake）等其他品牌的許多刀具的生產。

測量

鋼材類型： 軟鐵包覆的 Aogami Super 核心

硬度（HRC）： 64-65

手柄設計： K&S 柚木手柄。可選配手柄。

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成立於2014年

Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。