Tamahagane
玉鋼 粲 剁刀 - 中華包丁 180mm 鏡面處理 SN 1124H 工廠二等品
Masamoto Sohonten
正本總本店 本霞 白紙二號 出刃 195 mm KS2019
Knives and Stones
Knives and Stones 岩刃社 AUS-10 全鋼 小刀 150mm 金屬柄
Knives and Stones 岩刃社 AUS-10 全鋼 去骨刀 145mm 金屬柄
Knives and Stones 岩刃社 AUS-10 全鋼 三德刀 165mm 金屬柄
Knives and Stones 岩刃社 AUS-10 全鋼 牛刀 180mm 金屬柄
Knives and Stones 岩刃社 AUS-10 全鋼牛刀 210mm 金屬手柄
正本總本店 霞 白紙二號系列 出刃 195 mm KK2019
正本總本店 霞 白紙二號系列 出刃 150 mm KK2015
Iron Clad
恆久 AUS-8 柳刃 300mm 全鋼 Kashi
Shigeki Tanaka
田中 青紙二號 大馬士革 三德刀 170mm 黑打
Hatsukokoro
初心 x 二唐 Yorokobi 全面拋光 SLD 切付牛刀 210mm 黑色大馬士革 樺木
初心 x 二唐 Yorokobi 全面拋光 SLD 牛刀 210mm 黑色大馬士革 樺木
初心 海神 青紙二號 切付牛刀 240mm 鏡面 卷紋楓木
初心 海神 青紙二號 切付牛刀 210mm 鏡面 卷紋楓木
初心 海神 青紙二號 小刀 150mm 鏡面 卷紋楓木
初心 海神 青紙二號 三德刀 175mm 鏡面 卷紋楓木
初心 銀嶺 銀三鋼 切付牛引 205mm 梨地 黑檀木