初心
初心 光 SLD 大馬士革 小刀 120mm
初心 隼 VG-10 鎚目 三枚合 文化刀 150mm 黑檀木
Tamahagane
玉鋼 粲 菜切刀 180mm SNH-1165
藤次郎
藤次郎 VG-10 黑打 鎚目 牛刀 240mm F-1116
藤次郎 SG2 粉末鋼 三德刀 170 mm F-517
初心 千鍛 青紙二號 不鏽鋼夾層 大三德刀 190mm
初心 千鍛 青紙二號 不鏽鋼夾層 中華菜刀 170mm
初心 千鍛 白紙二號 不鏽鋼夾層 中華菜刀 175mm
Sentan
千鍛 HAP-40 小刀 120mm 搭配 Knives and Stones 岩刃社 柚木柄
初心 千鍛 白紙二號 不鏽鋼夾層 黑打 中華菜刀 195mm