初心 隼 ATS34 大馬士革

初心隼 ATS34 大馬士革系列採用頂級 ATS-34 鋼材，這是在 440C 基礎上添加鉬元素的改良版本，具備卓越的硬度、鋒利保持度與耐用性。其性能等同於經典的 154CM 鋼材，這種高效能材質確保刀刃極致鋒利且持久銳利。

刀身展現出精美拋光的大馬士革紋理，搭配高階鏡面處理，不僅提升了外觀質感，更帶來滑順的切削體驗。ATS34 隼的輪廓與隼系列其他成員略有不同，其彎曲的刀尖設計賦予了更為圓潤的「刀腹」曲線，讓使用這把刀進行搖擺式切割時更加輕鬆省力。

完美融合頂級鋼材、精湛工藝與流線設計，隼 ATS34 大馬士革系列是追求日式廚刀美感與性能兼具的專業人士及愛好者的理想之選。