刀型輪廓
標準八角柄 profile
Characteristics
- 經典外觀公認頂級刀具的象徵易於製造
日本刀柄
八角柄 花梨瘤 淺色牛角
標準八角柄
花梨瘤
Craftsmanship
Materials
花梨瘤
花梨瘤是一種極為稀有且奢華的木材，以其漩渦狀、立體感十足的紋理以及深邃的紅褐色調備受推崇。它主要產自東南亞，尤其是印尼、菲律賓和婆羅洲，是那拉樹（印度紫檀）上形成的不規則瘤狀生長物。由於其稀有性，採集花梨瘤極具挑戰性——每棵樹僅有少部分能產出可用的瘤木，使其成為世界上最昂貴的硬木之一。 在廚刀刀柄的應用上，花梨瘤不僅因其驚人的美感而備受重視，更因其密度高、穩定性佳，且能打磨出如玻璃般光滑的質感。經樹脂穩定化處理後，它對濕氣和開裂具有高度抵抗力，非常適合廚房使用的高濕度環境。每一塊花梨瘤都是獨一無二的，提供無可比擬的視覺深度與個性，將手工打造的刀具...
紅色、橙色、黃色
密度： 每立方英尺 35 至 53 磅（560-850 公斤/立方米）
優點
缺點
圖庫
八角柄 花梨瘤 淺色牛角 詳細資訊
精選刀具
哪些刀具採用此款刀柄
See the product cards below for the specific knives in our range that feature the 八角柄 花梨瘤 淺色牛角 handle — every product listing includes the steel, profile, blade construction, and handle so you can compare across our catalog.
關心
如何保養
Hand wash with warm water and mild detergent, dry immediately with a soft cloth. Never submerge or dishwasher-wash a wooden handle — prolonged moisture causes swelling, cracking, and loosening of the tang. Apply food-safe camellia or mineral oil every few months to maintain the wood and prevent drying. Store knives on a magnetic rack or in a saya to protect both blade and handle.
問題解答
常被問到的 八角柄 花梨瘤 淺色牛角
What is the 八角柄 花梨瘤 淺色牛角 handle?
這款八角花梨瘤柄搭配淺色／大理石紋水牛角前柄是極為經典的日式和柄設計——從堺到越前，許多頂級手工刀都能見到這種造型。它完美體現了傳統、美感與工藝之間的平衡。柄材選用花梨瘤，一種原產於東南亞、備受推崇的珍稀木材，每支手柄都擁有獨一無二的火焰般漩渦紋理。木質緻密耐用，帶有深邃的自然光澤，且隨著時間越發溫潤。搭配淺色或大理石紋水牛角前柄，兩種材質之間的對比顯得雋永而優雅。每支手柄皆以精密加工製作，具備細緻的漸細錐度，握感舒適、平衡感極佳。這款設計不僅外型出眾，手感更是一流——對於鍾愛日式經典美學的刀友來說，是完美的升級之選。 The profile shape is 標準八角柄, which influences grip comfort and cutting control.
What materials is the 八角柄 花梨瘤 淺色牛角 made from?
柄身：花梨瘤. 口輪：大理石紋 / 淺色牛角.
What knives come with the 八角柄 花梨瘤 淺色牛角 handle?
See the product cards below for the specific knives in our range that feature the 八角柄 花梨瘤 淺色牛角 handle — every product listing includes the steel, profile, blade construction, and handle so you can compare across our catalog.
How do I care for a wooden handle?
Hand wash with warm water and mild detergent, dry immediately with a soft cloth. Never submerge or dishwasher-wash a wooden handle — prolonged moisture causes swelling, cracking, and loosening of the tang. Apply food-safe camellia or mineral oil every few months to maintain the wood and prevent drying. Store knives on a magnetic rack or in a saya to protect both blade and handle.
