刀型輪廓

標準八角柄 profile

這款頂尖工藝的八角柄,廣泛應用於無數日本廚刀之中。大多數堺的製刀匠師皆採用此種輪廓,這也是您過去可能曾接觸過的典型日式刀柄。若您不確定該選擇哪款八角柄,選它就對了。

特點

  • 經典外觀
  • 公認
  • 頂級刀具的象徵
  • 易於製造

工藝

材質

鍛造碳纖維樹脂:刀柄材質

鍛造碳纖維樹脂

鍛造碳纖維是由短切碳纖維與高強度樹脂混合製成的複合材料。混合物放入模具後在高壓下壓縮,形成緻密堅固、帶有大理石紋漩渦圖樣的材料。它常用於需要複雜形狀的場合,因為隨機取向的纖維在各方向都提供均勻的強度。

黑色、金色

優點

  • 現代材質
  • 外觀極佳

缺點

  • 製作困難

問題解答

關於 碳纖維 八角和式柄 的常見問題

什麼是碳纖維 八角和式柄柄?

每隔一段時間,我們的工作室就會收到一款真正令人駐足的手柄——這款鍛造碳纖維樹脂柄正是其中之一。它以真正的單體結構風格,由整塊材料一體成型,具備一體式結構才能帶來的紮實手感與完美平衡。鍛造碳纖維的層疊紋理呈現出如煙燻般的大理石紋樣,當光線恰到好處地灑落時,手工鋪設的金箔便如爐火中的餘燼般閃爍。低調、精緻,散發著難以抗拒的現代感。我們以居中的馬賽克鉚釘作為收尾,這個小巧的細節將整件作品完美串聯,也增添了 Knives and Stones 岩刃社所珍視的工藝溫度。握在手中,它滑順、沉穩、舒適無比——隨時能為您搭配的任何高階刀刃錦上添花。 其外形輪廓為標準八角柄,會影響握持舒適度與切割掌控性。

碳纖維 八角和式柄由哪些材質製成?

柄身:鍛造碳纖維樹脂.

木柄該如何保養?

以溫水與溫和清潔劑手洗,並立即用柔軟的布擦乾。 切勿將木柄浸泡於水中或用洗碗機清洗:長期受潮會導致木柄膨脹、龜裂,並使刀莖鬆動。 每隔數月塗抹一次食品級山茶油或礦物油,以保養木材並防止乾燥。 將刀具存放於磁吸刀架或刀鞘中,以同時保護刀刃與刀柄。

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