Crows Nest 門市現已開放，營業時間為週五至週二，上午 10 點至下午 6 點。

彌氏良寬的工作室位於哪裡？什麼是「寬」？

彌氏位於福井縣越前，是武生刀具村社群中「寬」（寬 -Kutsurogi-）的成員與代表。他於2021年4月獨立並成立了「寬」。

2024年11月，他在武生刀具村內開設了專屬的獨立工坊，並安裝了一台旨在減少能量損耗的原創帶式錘擊機。根據武生刀具村組織截至2025年5月21日的最新文件，他已被列為該組織的理事之一。

工匠

Reviewed by James Zhang

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St Peters, Sydney

St Peters

HQ

Unit 2, 2 Bishop St
St Peters, NSW 2044

(02) 8234 8818 email us

週一至週五 10am–5pm 週末休息

請由 Bishop St. 進入。停車位有限，請就近尋找路邊停車位。

Crows Nest, Sydney

Crows Nest

週末營業

107 West St
Crows Nest, NSW 2065

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

就在 Ryo's Noodle 拉麵店隔壁。

Braddon, Canberra

Canberra

Kakumei

Unit 3, 32 Lonsdale St
Braddon, ACT 2612

週三至週四 10:30am–4:30pm 週五至週六 10:30am–6pm 週日 10:30am–4:30pm 週一、二休息

Prahran, Melbourne

Prahran

新店

Shop 1, 180 Commercial Rd
Prahran, VIC 3181

週一、二、五、六、日 10am–6pm 週三、四休息

2026年7月27日（週一）起試營運。就在 Prahran Market 正對面！