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Yoshihiro Hamono | 庫存單位：
YOHIRO_SK_YA270
Yoshihiro SK鋼柳葉270mm
$3,818.00
單價
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不可用
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Yoshihiro SK鋼柳葉270mm
$3,818.00
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入門級柳刃，Yoshihiro 出品，270 毫米。這把 SK 鋼柳刃刀由堺市頂級品牌 Yoshihiro 出品。它非常適合初入日本料理的廚師，並幫助他們學習如何正確磨礪單斜面刀。 SK 鋼刀刃鋒利，切割性能優異。
規格：
- 重量：192公克
- 總長：413毫米
- 刀刃長度：263毫米
- 刀片根部高度：35 毫米
- 書脊厚度：3.9 毫米
- 刀片中部厚度：3.5 毫米
- 距尖端1公分處的厚度：1.6毫米
維護：
- 手洗並擦乾， 不可使用洗碗機
- 請正確使用刀具，不要使用冷凍食品，也不要將其用作螺絲起子
- 用水石手工磨刀，磨刀棒不適合日本刀
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
