很長一段時間以來,我都沒帶過那款著名的田中 R2 WA 刀。我一直覺得,這麼漂亮的刀刃,配上我心目中最好的刀柄就再合適不過了。所以,我在這裡向大家推薦 K&S 田中 R2 WA 系列,它的特色如下:
* 超優雅的 K&S 八角形 WA 手柄
* 獨家 K&S 治療,具有圓形脊柱和脊骨
筆記:
210mm 的 sujihiki 帶有激光雕刻的田中漢字,而 255mm 的 sujihiki 上沒有雕刻漢字。
測量
210毫米 | 255毫米 | |
重量 | 115克 | 161克 |
總長度 | 359毫米 | 405毫米 |
腳尖到腳跟的長度 | 216毫米 | 256毫米 |
鏟刀根部高度 | 35.4毫米 | 42.2毫米 |
脊椎至腳跟的寬度 | 2.0 毫米 | 2.6 毫米 |
葉片中部脊寬 | 1.6 毫米 | 2.2 毫米 |
距尖端約1公分處的脊椎寬度 | 0.9 毫米 | 0.9 毫米 |
鋼材:R2 大馬士革鋼
硬度(HRC):63-64
手柄設計:K&S 柚木手柄和牛角套圈,可選
付款與安全
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