Takamura
高村刃物 SG2 鏡面 三德刀 170mm
Shibata
昌景 Yuki 白紙 2 三德刀 170mm 不鏽鋼夾芯
初心
初心 孔雀 V-Toku-2 牛刀 240mm 彩虹 大馬士革 綠色
初心 孔雀 V-Toku-2 牛刀 210mm 彩虹 大馬士革 綠色
藤原照康
藤原照康刃物工芸 傳家 筋引 300mm 超級青鋼 黑打
安立刃物
安立 青紙二號 鎚目 菜切刀 170mm 不鏽鋼夾層 黑檀木柄
吉兼 白紙二號 黑打 梨地 牛刀 210mm 不鏽鋼夾層 黑檀木 作 初心
昌景 Koishi AS 菜切刀 165mm, 超級青鋼 黑打 鎚目 Knives and Stones 岩刃社 心形鐵木柄
初心 孔雀 V-Toku-2 牛刀 240mm 彩虹 大馬士革 紫色
Motokyuuichi
本久一刃物 Kurosagi AS 黑打 牛刀 210mm 初心作 黑色 Chacate柄
中川悟志
中川 青紙一號 黑打 大馬士革 筋引 240mm 蝕刻 黑色 黑檀木 作 初心
甲鐵刃物
恆久 SLD Washiji 牛刀 210mm Burnt Kashi
田中誠貴
田中 青紙二號 牛刀 270mm 黑打 黑色 Chacate柄
田中 青紙二號 牛刀 240mm 黑打 黑色 Chacate柄
佐治武士
佐治武士 SG2 鑽石 大馬士革 牛刀 180mm 鐵木柄
佐治武士 鑽石 大馬士革 SG2 牛刀 240mm 鐵木柄
黑崎
黑崎 笹目 COSP 牛刀 240mm
二唐刃物
二唐 超級青鋼 先丸 筋引 300mm 鎚目 黑色 Chacate柄